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國內旅行

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    再訪薰衣草森林明德店

                                                                                            兩個女生的創業傳奇,也算一種台灣奇蹟,她們創立的薰衣草森林企業,每年都有新話題,最新消息是她們打算前進日本北海道蓋民宿,希望這個企劃能早日完成~ 趁著休假,我和CK出發前往去年12月才開幕的薰衣草森林明德店~苗栗 […]…

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    (已歇業)春遊阿里山~奮起湖緩慢民宿

      坐了蜿蜒的阿里山小火車,搖搖晃晃的從嘉義晃了三個小時終於到了奮起湖, 出了火車站經過奮起湖老街,5分鐘後就到了緩慢,歐式的建築矗立在路邊, 我們住的是二館,一進門管家就拿了溫暖的毛巾拖鞋給我們換上,  然後送上熱熱的桂圓紅棗茶及燕麥手工餅讓我們先喘口氣,接著就是check in的重頭戲了, 管家拿了托盤,裡面有各式各樣的娃娃,原本我打算選擇傳說中的公雞,只可惜它在一館, 所以我挑了可愛的花朵 […]…

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    山城裡的城堡~緩慢金瓜石(五)~樂活慢食

      為慶祝金瓜石緩慢新開幕,緩慢舉辦尋找影中人的活動,所以這一餐由緩慢招待~ 首先登場的的是迎賓盤,中間的海菜味道、形狀都特別,值得特別推薦   第二道是鹽烤油帶魚,吃起來的味道像平常吃的海帶魚,但廚師鹽烤到恰到好處, 擠上一些檸檬,男賓搭配清酒, 女客配上梅酒,擠上一些檸檬,滋味更是鮮甜~ 對於當地礦工生活的尊重,緩慢特製金箔飛魚卵燉飯,加上竹炭粉的米飯, 想像礦工在礦坑裡 […]…

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    山城裡的城堡~緩慢金瓜石(四)~房內設施

         沒有一般生意人的斤斤計較,為得到更多的房位而犧牲到公共空間, 緩慢在公共空間的著墨就應該要給他們掌聲鼓勵, 首先是換鞋區, 每個房間都有獨立的鞋櫃~ 接著是茶水區,給自己泡個好茶, 閱讀區有自由取閱的DVD、CD及書籍,由一樓直達頂樓空間的暖爐煙囪, 更是視覺的焦點,還擁有絕佳的採光,在在都可見緩慢的用心。   進房後,清爽的擺設,貼心 […]…

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    山城裡的城堡~緩慢金瓜石(三)~館內大廳

    踏入玄關,典雅隨意的擺設,雖是涼夏,卻有一番秋意~ 寬廣的接待區,讓旅人放下一身的行李,來杯暖茶,是一貫的緩慢接待。   簡單俐落的木欄,雖然分隔了接待區和餐廳,內部視野卻沒有阻隔,加上三面牆都是透明落地窗,人在室內,窗外的景致卻也是一望無際! 餐廳旁有個小酒吧,這是奮起湖沒有的,清涼的啤酒,價錢很合理。   這個管家特別介紹的暖爐,取暖的木材尚未有燃燒的痕跡,畢竟是新開館, […]…

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    山城裡的城堡~緩慢金瓜石(二)~外觀

    繼奮起湖緩慢一遊後,再接再勵的前往緩慢新開館的金瓜石分店, 車蜿蜒的在金瓜石的浪漫公路上,一不小心就會錯過入緩慢的路, 還好是緩慢樂活的休閒旅遊,一回首,山城裡的城堡就出現在眼前了! 招牌風格和奮起湖緩慢一致~ 大門外有一大片草地,有別於奮氣湖緩慢,這裡的草皮、草質較優,夏天的夜裡或清晨,在這裡或坐、或躺或野餐,都是不錯的選項~ 左側的石板小路,通往109咖啡及秘密花園,我們在路邊與兩隻蛇不期而 […]…

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      利用端午連假,到金瓜石享受一趟緩慢之旅 緩慢在北部金瓜石再設一點~雖然才在4月底開幕,但是一樣是客滿的訂房狀態! 不同於奮起湖的配對鑰匙娃娃,金瓜石讓房客抽一段詩文,是這一段緩慢之旅的心情寫照, 我抽到的是「最好的時光」,取自朱天文的戀戀風塵電影劇本,進房時這本書也在房裡等我。  …

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