2014宜蘭踩春小旅行~【食】藍屋餐廳‧古老監獄門廳的美味料理

食記 食記-東部

經過宜蘭神農路,很難不被這棟藍白木屋吸引,這是由宜蘭舊監獄的門廳整修後設置的餐廳,簡單而明瞭的-藍屋餐廳。

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餐廳的後方就是新月廣場,餐廳原址是「舊監獄門廳」,已有超過百年的歷史,是臺灣最古老的和洋式獄所建築;經過文化局再造後,作為充滿人文的藝術展演空間,而後再改變經營型態而成為現在的藍屋餐廳。
藍屋以檜木為主要建材,使用早期的卡榫技術,即使已有百年歷史,但保存狀態很好。古蹟裡不見火苗,餐廳另設於後方的新月廣場,雖然送餐有些不便,但為保存古蹟,也為必要之不便,但為了能讓食客可以了解餐點的製作過程,廚房使用一大片玻璃,廚師們的巧手藝,大家可以一覽無遺。
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MENU的設計以顏色來區分餐點類別,輕鬆就可以點倒適合心意的餐點。

SAM_65193.jpg SAM_65204.jpg SAM_65226.jpg桌上已擺放好的水壺和水杯,賓客可自行取用。

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SAM_653721.jpg SAM_653923.jpg SAM_654125.jpg SAM_654428.jpg SAM_654529.jpg SAM_654630.jpg SAM_655034.jpg SAM_655539.jpg SAM_655640.jpg
可能音樂假日人多,同桌餐點的送餐速度落差較大,但我們點的義大利麵和加價的甜點也蠻好吃,附餐飲料的容量頗為大器,到宜蘭的時候,不妨也到這裡來,祭一下五臟廟,或是在清涼的午後,享受一段下午茶,讓味蕾去旅行。
ps.結帳的時候才知道消費可以抵新月廣場的停車費,以後不必特別繞路去停車了。

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藍屋餐廳(點我前往官網)

宜蘭市神農路二段117號

電話:03-936 8282

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