一天的活動，消耗了大部分的能量，在結束一天的美好之前，我們回到台北驅車到南京東路的陶板屋享用美食，因為另有活動的同事也一併到那裏集合，下車的時候，聽到另外的食客說，應該可以入場了吧，人家都包遊覽車來呢~真是一整個囧到!
先喝杯茶暖一下胃
努力研究菜單中，10月秋冬新菜上場，許多柑橘類食材一起入菜!
我們同桌有8人，所以餐點也有好幾種呢!
前菜：烤杏鮑菇(這好像4季不變)，杏鮑菇烤的香味四溢，和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，鮮嫩的口感洋溢在嘴裡，不過醬汁對我來說偏鹹了點。
沙拉有多種選擇，我們分別點了
時疏番茄沙拉：由新鮮牛蕃茄加上色彩鮮豔的紫洋蔥、西洋芹稍做點綴，還有令人驚艷的龍蝦沙拉藏在裡頭，同時擁有蔬果的清新與海鮮的滋味，塑造平衡對稱的獨特口感。
蘆筍山藥沙拉：我好像每次到陶板屋都點這個，山藥新鮮粘稠和蘆筍清脆的口感、我都非常喜愛，據說有健胃養顏的功效，是一道非常養生的沙拉。
海鮮水果沙拉：滿足了視覺系的需求，但味道酸酸甜甜的很清爽。
湯品：鮮梨豚肉雞湯，湯頭很清甜，水梨的甜味和湯頭融合，豚肉也吸收了水梨的甜味，嚼起來很有秋天的味道呢!這是秋冬的新菜喔!
山藥牛腩湯：這也是全年度供應的湯品，牛腩份量十足，還沒上主餐，應該就快飽了吧!
飯糰口味秋冬一併換新
飯糰一號：田園燻雞炸飯糰，金黃酥脆的炸飯團裡，煙燻雞肉與青蔬就混在裡面，內餡米飯口感黏潤，皮脆內嫩的絕妙口感讓人忍不住一口接著一口。
飯糰二號：青蔬螺肉燉飯，這燉飯以辣味螺肉搭配高麗菜及培根碎拌飯一起入口，米飯的甜味和螺肉的嚼勁，不同的口感在嘴裡融合，值得推薦喔!
主菜上場：
陶板香煎牛肉，採用帶筋牛肉搭配主廚特別刀工，先以慢火細煎將肉汁鎖住，接著灑上少許黑胡椒，再以250度的高溫烘烤3分鐘，牛肉美味多汁有嚼勁！
海陸雙拼，一次可吃到陶板牛肉和舫魚排。
ˇ
我好像也每次點這個：香蒜瓦片牛肉，這道主餐以深海昆布底汁高溫烘烤，搭配炸得香酥的蒜片，以原味品嚐，口感獨特！醬汁有黑胡椒醬和風紅酒醬汁兩種選擇。
ck點的陶板羊小排，羊排以香蒜入味，下層搭配特製洋芋，吃的時候淋上些許檸檬汁，這羊小排沒有羊肉的腥羶味也很不錯。
飯後的甜點，完全就擄獲了我這個視覺系的心。
菓風提拉米蘇有巧克力慕斯蛋糕內餡加入果香風味的綠茶椰果，是主廚創意之作。
紅豆抹茶奶酪，小巧可愛，濃濃的鮮奶配上淡淡的抹茶香，來調和吃完主菜後的鹹味剛剛好。
大部分的同事都點這個秋冬新點~香橙乳酪起司蛋糕 ：造型有賤兔的fu，可惜大部分的冰淇淋和起司蛋糕都因太滑而分道揚鑣，唯一健在的只剩SH的。
在酸酸甜甜的香橙雪酪冰淇淋底下是鬆軟且濃郁奶香的乳酪蛋糕，一次可吃到冰淇淋和起司蛋糕兩種不同口感的甜點，真是幸福。
飲料就這樣，不過不太推這個橘香拿鐵，因為沒吃到橘香，反而有點苦味~
黑醋栗優多
咖啡
沖繩黑糖奶茶
水果冰茶
No Comments