跨完年，接下來就是各公司行號的尾牙和過農曆年的準備了
過年不可少的伴手禮，要送的特別有創意
那麼從饒河夜市起家的爆漿芋泥球，為了讓更多人嚐到他們的美味
現在開始開放宅配，讓大家在家也可以享受到紅遍四大夜市的芋包芋芋泥球
芋見幸福
芋包芋
FB粉絲頁:http://ppt.cc/dy8sc
官方網頁：芋見幸福
才跨完年，penny就收到冷凍宅配的這一大箱
打開保冷的保麗龍箱，裡面有四大盒
分別是臘味蘿蔔糕、辣味芋頭糕、可直接吃的冰心芋和各式口味的芋泥球
除了蘿蔔糕和芋頭糕外，可愛的芋泥球一字排開，好想下一盤象棋XD
看來每個頗為相似的冰心芋、芋泥球，它們用對應的色籤logo貼紙來區分
首先就來嚐嚐可即時享用的四款冰心芋和芋泥球
第一款式卡士達冰心芋
以綿密的芋泥外皮填入卡士達冰心內餡，卡士達的香甜搭配綿密的芋泥，配上一杯茶真是享受
這個特殊造型的綿密冰芋泥球，可以吃到整顆紮實的芋頭香
然後兩款貌似麻糬的芋泥球，兩款都是芋泥內餡，差別在麻糬的口味有原味和黑糖兩種口味
芋見幸福的芋泥球能在夜市爆紅，入口綿密且能保留食物原味的芋泥功不可沒
平時這些冰芋泥球可放於冷凍保存，食用時於室溫下靜置10~15分鐘即可食用
或是直接放在冷藏室也可以及時享受到芋泥冰的冰涼甜蜜
冰的好吃，那麼炸芋泥球又是怎麼樣的呢?
芋見幸福芋包芋的炸芋泥球好”花心”，總共有六種餡料
那一定要先來試試他們的招牌-爆漿芋
因為長得實在太像，只能藉由包裝上的圖標來分辨
如果要用油炸的方式，油量要蓋過芋泥球，熱油約到185~190度左右可以直接放入冷凍的芋泥球
penny選擇用烤箱直接烤，只要將烤箱預熱三分鐘，再用250度烤溫烤6分鐘就可以吃了
這兩種加熱的方式，芋泥球都不須解凍就可直接炸或烤
penny家就屬penny最愛吃芋頭，但連不愛芋泥的兒子們都覺得爆漿芋實在太好吃了
以苗栗公館的優質芋頭製作芋泥球的外皮，
奶味濃郁交織著鹹蛋黃的流沙在芋泥球內一瀉而下，真是人間美味!!
相思芋-紅豆內餡的芋泥球也不用說，傳統的好味道， 豆香濃郁甜而不膩!!
另外四款芋泥球，也是餡滿為患XD
包入芝麻的黑心芋即使黑心都甜蜜蜜!!
黃金芋更是創意十足，酸甜鳳梨和紮實芋泥的黃金比例，調和出令人驚豔的口味
花心芋的花生餡，小小顆粒的口感在綿密的芋泥中華麗的跳躍著
當然也不能不來一個招牌芋包芋，外脆內軟的濃郁口味，真的會令人忍不住一個接一個!!
家裡的冷凍庫準備著芋泥球，不管是要當下午茶或是家中小孩的餐間甜點都很適合!!
另外不能不提的就是臘味蘿蔔糕和芋頭糕
以傳統港式的做法完成的蘿蔔糕和芋頭糕，裡面的臘腸、肝腸和蝦米讓味道更豐富
只要少許的油煎一煎，早餐來上這麼一盤，心和胃都熱呼呼了!!
心動了嗎?趕快到官網訂購，很快你就會嚐到這款在各大夜市爆紅的美食了!!
訂購由此去→官方網頁：芋見幸福
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