輕旅行|新竹旅遊|一日遊新埔:金谷農場賞景/黛安莊園Diane’s Garden下午茶

 

台灣的春天和秋天天清氣朗,出遊賞景是台灣人假日的主要休閒方式,近年大家瘋追落羽松的歐式美景,可惜今年天氣不夠冷,還沒等到落羽松變紅的時節,落羽松就已經落下葉來,有別於桃園落羽松秘境的純賞景,位於新埔照門休閒農業區富麗農村中的『金谷農場』就不一樣,它是集一個山林、花草、人文、生態的休閒農場,除了有野溪、埤塘、延綿山巒、周邊還有觀南、霽月、九福等三條步道可供登山客輕鬆漫遊。農場春季的紫藤、澳洲茶樹和油桐花、每年三、四、五月輪番綻放。
一進農場,在停車場周便的一排落羽松,即使葉片即將落盡仍然呈現濃濃的北國風情。

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如果在秋天時到訪,化成紅色羽翼的落羽松更是美不勝收!(以下圖片由新竹縣新埔鎮九芎湖文化發展協會提供)

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金谷農場的主人超級好客,人稱黃班長(曾任產銷班班長),因為原來金谷這個地方是個水梨園,黃班長參加了富麗農村的改造計畫,將果園轉型為多樣性植栽的農場,園區內有偌大的花卉與植物盆栽販售,價格很實惠。

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在金谷農場沒看到太多的工作人員,但是在園區的四處逛逛,植物很多的農場,竟然連落葉也很少看到,有潔癖的黃班長,將農場打理的乾淨整潔,對同行友人的植栽問題也很熱心回答,養貓的我們都各帶了一盆貓薄荷回家,果然兩貓都非常捧場,超級愛吃的,現在我只要開陽台的落地窗,盆栽都還沒拿進屋,兩貓就立馬集合喵喵叫個不停,一盆當然不夠吃,所以就依照黃班長教的插枝法,試試penny到底會不會是綠手指。

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從盆栽賣場旁往裡面走,棚架上的炮仗花和紫藤,在春天裡美麗接力。(penny到訪時紫藤只有花苞,協會提供了紫藤花的照片,是不是美的不要不要的啊!!)

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紫藤花季後還接著有桐花和澳洲茶樹開花,用燦爛的白色花朵迎接即將到來的夏季熱情,所以春天賞花你怎麼能忘了這裡呢?

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農場裡有兒童小火車和兒童遊戲場,打理整齊的明池周圍種植了澳洲茶樹、黃金串錢柳,這兩款植物都具有芳香的味道,原來到澳洲大家都會帶的茶樹精油,在台灣也能種植,黃金串錢柳的金黃色枝條不只美麗,還具有芳香的氣味,有些化妝品的香料就是黃金串錢柳提煉的。

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除了令人心曠神怡的場地之外,農場也提供一些童玩DIY活動,也可以餵餵悠遊明池裡的雁鴨,大人也有花草植栽或養生花茶DIY的選擇,是一個適合大人小孩一同遊憩的地方。
離開金谷農場,友人預約了黛安莊園的下午茶,遺世而獨立的黛安莊園Diane’s Garden,就如同她的名字一樣的優雅。

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還沒進到莊園裡面,毛小孩小黑狗搖著尾巴衝出來迎接我們,莊園裡面還有更多的小貓咪,在莊園的角落兀自慵懶,這裡是毛小孩的王國。

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南法風格的黛安莊園Diane’s Garden坐落在七里香樹林旁,園區引進了內立坑溪的溪水,順著地勢形成生態池及生態駁坎,在園內種植多樣植物,一方面可以師法自然、調節氣候,也讓園區的景觀更為雅致,湖邊的小亭平時可以泡茶,另外也可以變成小型音樂會的舞台,湖邊階梯狀的台階就是最棒的VIP座位。

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黛安莊園裡的一草一木都是莊園女主人親力親為的栽種的,長得有點像陳文茜的女主人,早年遊歷法國莫內花園時,看見法國的鄉村式建築與田園景色融合一體,還有他們對百年花園的維護態度充滿尊敬也相當羨慕,心中夢想的庭園已悄悄成形,也終於在新埔小鎮完成了他的夢想莊園。
女主人聊起了他的莊園,神采如此飛揚

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建築本體外觀以熱情陽光南法的黃牆紅瓦,開闊的花園,布滿了療育的多肉植物和各個角落的小花;內部則是鄉村風格的設計,一到這裡,空氣中自然蔓延出一道輕鬆自然的溫度,人在這裡心情自然就開朗了起來,不管從哪個角度看,都令人有置身國外的感覺。
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室內的擺飾也是女主人利用二手木料、 鐵件石材製作或是從歐洲跳蚤市場的採購的舊家具、餐廳裡每張椅子擁有最美好的姿態,壁爐區的沙發也是適合好好發呆的所在,空間多元混搭卻沒有違和感。明亮的廚房搭配開闊的中島,是家政婦的最愛啊!!

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莊園如此多嬌,超級殺記憶體的啊!!不過我們是來喝下午茶的!!終於輪到主角上鏡了,在浪漫的空間裡,主角英式下午茶也是一個浪漫粉紅登場,完全女王姿態!連貓兒也出現在落地窗外癡癡的望著,我也好想開門讓你進來啊!!
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豐富的甜鹹點,自家精緻的蛋糕和乳酪健康美味,小漢堡肉和三明治的味道都非常清爽,夾心餅乾內餡來自自家製作的年糕味道很獨家,下午茶的另一個重點是茶,香草茶的香草採自自家花園,融合了馬鞭草、芳香萬壽菊和薄荷多種香草,天然無添加,喝起來鮮甜,充滿了大自然的芳香。

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朋友點的墨西哥煎餅和巧克力鬆餅,不僅好拍也好吃,墨西哥煎餅的餅皮香脆,內餡由甜椒和牛肉好朋友共同搭起美味的橋樑,玉米脆片加上自製清爽的莎莎醬,這道煎餅推薦朋友們來嚐嚐。

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女主人還開了樓上的民宿房間讓我們參觀,每一間都很浪漫,有的房間還有夾層,很適合親朋好友們一起包棟來玩,因為除了住宿之外,民宿也提供了DIY課程(包括了多肉組合盆栽、植物染和輕木工)和團體戶外活動有槌球、桌球和手足球可以玩耍,真的是一個適合親朋好友相聚增進感情的好地方。

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詳細訂房資訊→黛安莊園官方網站

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Info:
【金谷農場】
地址:新竹縣新埔鎮九芎湖15之1號
電話:03-5899625

【黛安莊園Diane’s Garden】:FB粉絲頁
地址:新竹縣新埔鎮關埔路雲東段1102巷1弄9號
電話:03-5888989(手機:0932014877)
營業時間:民宿全年無休/餐廳週四~周一10:00~21:00(周二周三公休)無菜單料理皆須提前預約(菜單等詳情請參考店家粉絲頁)
民宿訂房:黛安莊園官方網站

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