以一種燒肉.10種滋味從鶯歌創始起步到制霸桃園燒肉界的一燒十味昭和園，又在署立桃園醫院開分店了，酷愛吃燒肉的小兒子的青春大學回憶就在這裡了，到省桃探病發現了就在醫院旁邊的一燒十味昭和園，擇日不如撞日今天晚餐就是你了。
info
一燒十味昭和園內壢省桃店
地址:桃園市桃園區中山路1506-1號(署立桃園醫院旁)
電話:(03)379-0005
營業時間:周一~周三、周五/1700~2300
周六~周日/1100~1400、1700~2300(用餐限時2小時)
店休日:每周四
粉絲頁:一燒十味昭和園內壢省桃店
延續著外觀小木屋的氣質，內部的設計簡單卻有著日式的沉穩，雖是燒肉店，沒看到大大的抽風管，也沒聞到燒肉的油煙味，原來昭和園使用的新式的下吸式燒肉爐，燒肉產生的煙霧就在燒肉爐旁邊的吸煙口被吸走，所以用餐兩小時後身上也不會殘留燒肉味，簡直是五星級的設備。penny來的早，有機會拍到店家環境的空景，沒多久有家庭用餐的、也有公司聚餐的，頓時小小的店家熱鬧滾滾，店內座位約有40席，因為生意很不錯，朋友們前往用餐最好還是先訂位。
店家MENU
入座等餐點的時候，服務員馬上送來基本盤和一大壺紅茶，一會兒就擺滿一大桌，餐點分為超值599、豪華699，特惠799和999，這天penny選的是699豪華餐，除了599的餐點全部可以選之外，另外還有更多牛肉和海鮮可以選，餐點品項很多，只怨胃容量不太夠，所以要把餐點全部吃完一遍，可能要去好幾趟!!
店家自製的冰紅茶，有點麥香紅茶的味道，不會太甜，搭配燒烤非常非常的適合喔！
除了酒精飲料需要另外付費之外，在飲料區裡也有很多飲料的選擇，冰箱裡的罐裝飲料也可以自行取用，除了冰淇淋之外也有冰棒可選，真的很多元。
一燒的十味是指它們提供給客人吃燒肉的沾醬和調味料共有十種，除了特調的日式老味增、辣味噌、蒜味醬之外，另外嚴選古代岩鹽、香辣黑胡椒、孜然粉、檸檬椒鹽、芥末椒鹽和唐辛子放在側邊的抽屜裡，餐具在桌邊的牆上，不夠都可以自行取用。另外再加上店家特製的日式泡菜，總共十味，十全十美。
店家點餐自動化，每桌配備一片ipad，想要加點的品項，可以從ipad上看圖片選擇再送出，服務生會親自示範ipad點餐的步驟，如果最後沒按送出，廚房是收不到訂單的喔。
pad上面有食材分類的選項，會依每桌價格的選項出現可以點選的餐點，看到想吃的圖片點選之後，右上角會出現送出的icon，點選後訂單就到廚房了，真的好方便。
一燒十味昭和園的肉品都是現點現切，所以等待的時間，就先把桌面上的解決吧!!
普羅旺斯雞腿排
以多種香料醃製的雞腿排十分厚實，在烤網上的時間也實在有夠久的，旁邊的豬肉牛肉都不知道輪過幾回了，終於快好的時候，服務生會來協助剪開來方便食用。
就在我們把雞腿排安置好了的時候，點的第一批肉品上來了
因為現點現切，所以肉質鮮美，牛小排一盤份量看起來不多，但是有點有點厚度的肉片也需要一些時間來燒烤
因為牛小排有稍微調味過，燒烤完不用沾醬吃也很美味
牛培根是生酮飲食的好朋友，而昭和園的木炭是熟炭，高溫可達4、5百度，燒烤的時候要把握時間翻面才不容易焦掉，不過我有個燒肉好手同行，倒是不用擔心，不一會香噴噴的的牛培根，肥瘦相間只沾點岩鹽就有好味道。
旁邊的火鍋湯底是昆布於湯頭湯頭，因為燒肉實在太搶戲了，我們擔心吃不完，所以沒有另外點火鍋料，結果只拿來燙甜蝦，有點太可惜，喜歡火鍋的朋友可別忽略它的存在。
野生紅鑽蝦好大一隻，蝦殼烤到有點焦黑，也不知道熟了沒有，最後還是請服務員幫我們烤，蝦頭和蝦身分開來立著烤，原來可以這樣烤，這招要學起來。
迷你壽喜燒整鍋放在烤網上，等到鍋裡的蒸氣開始冒出時，肉也差不多好了，肉也有牛或豬的選擇，我們選的是豬肉壽喜燒，梅花豬肉片瘦肉扎實，和甜甜的壽喜燒醬很搭。
服務員在桌間巡視時會隨時幫客人換網子，竟然是徒手就拿起來，果然是有練過。
雪花骰子牛和蔥鹽骰子牛和柳葉魚香魚一起烤，骰子牛吃五分熟可以吃到外酥內嫩的口感，是最適合的熟度。
柳葉魚裡有滿滿的魚卵，烤到剛剛好的熟度，沾上味增醬好好吃。
香魚的表皮光滑細緻，烤熟它也一樣要花費一番功夫，還是麻煩服務生幫我們忙才完成，還幫我們剔掉魚刺留下魚肉太貼心了。店內的客人不少，但是服務生都能夠以熱誠的服務來招呼客人，是很加分的一點。
巨無霸鮮魷魚真的好大一隻，penny好久沒有吃烤魷魚了，所以烤好完全忘記拍照了就進了五臟廟裡了，就只剩下進烤往前的模樣了，是不是超級大!
韓式厚切豬五花，penny點了生菜把烤好的豬五花加上泡菜包起來吃，可以解點膩順便換個口味。
平時penny吃燒肉是不會在店裡點烤香腸的，不過昭和園飛魚卵香腸的確不錯，滿滿的飛魚卵口感和一般的香腸很不一樣，推薦大家可以試試。
吃到這裡，penny已經飽到喜馬拉雅山了，一開始就上的蒜味魷魚圈和厚切花枝，幾乎都吃不下了，雖然是店家自動上的，基於不浪費，penny還是烤來吃，海鮮有事先調味過，所以基本上烤熟了就可以吃了，不過店家其實可以不用先上，還是讓客人自己點會更好一些。
不過雖然很飽，甜點還是要來一份，penny點了日式麻糬，本來以為烤一烤就好了，服務員又過來要協助我們，原來日式麻糬烤一烤從中間切開來，另外塞入冰淇淋又是一種風味。
服務員還推薦我們店裡的招牌，盛情難卻之下，我們又吃了手工乳酪餅，這也完全是桌邊秀呢，只見服務員將墨西哥餅皮熟練的烤到澎起來，然後把乳酪絲包進餅皮中，融化的乳酪牽絲令人食慾大增。
這一頓意外的晚餐，吃得超級飽，昭和園現點鮮切的肉質很不錯，如果中秋烤肉覺得自己準備材料是件的麻煩事，現在就趕快定位直接到昭和園團圓烤肉就好了，不然也可以預約昭和園的肉品組合也是不錯的選擇。
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