新北市政府觀光旅遊局今年秋天推出以「樂農」輕旅行為主題的活動
向市民推廣新北市鄉鎮的農家特色
深入體驗農家的日常,明白他們的樂天知命,進而向自然學習,療癒自己
每一條路線都各有特色,特別希望父母們能夠帶著孩子一起來參加
讓孩子從小在大自然的懷抱裡成長,讓心靈和智慧與大自然一樣豐富
在藍天白雲的加持下,penny來到費時一年半才剛整修完成的坪林茶葉博物館
參加新北市觀光旅遊局推出的新北樂農輕旅行-石碇坪林茶鄉小旅行
整修後的坪林茶業博物館,空間看起來更加乾淨寬敞
園區分成四個區域,但這天參觀的主要分成兩個展館,一個是體驗館,另一個則是特展中心
目前特展中心展出是的是坪林茶文化特展和英國茶特展
展場的入口就以陸羽的茶經為主軸設計
充滿文創設計的概念的展場,以知茶、聞茶、品茶,敘說著一心二葉嫩芽下的動人故事
茶葉博物館會安排導覽,如果朋友們想要自己參觀
也可以掃描導覽的QRCODE,用自己的節奏來參觀
坪林茶葉博物館:官網
館方派出氣質導覽人員仔細地介紹坪林的茶文化
雖然名為坪林茶業博物館,但其實主要是介紹新北文山地區的茶產業
(文山地區包括臺北市文山、南港,新北市新店、坪林、石碇、深坑、汐止等茶區)
完成的毛茶還是需要經過人工的篩檢,挑出茶枝而成為販售的精製茶
坪林地區以生產包種茶聞名
經過介紹才知道,一份茶葉生產完需經過
採茶菁 →日光和熱風萎凋 →室內靜置→炒菁 →揉捻 →第一次乾燥 →第二次乾燥等步驟才完成
有些步驟甚至需要犧牲睡眠不能中斷,需要持續的關注
展場介紹的包種茶的包法,在體驗館裡可以體驗
包種茶的包裝也是一種藝術
館內設置了茶藝的展示中心,除了有好茶,好茶具和好環境都可以讓我們的茶之旅更有氣氛
到了現代,茶的包裝結合文創,服裝有講究,包裝上更顯得時尚 館內還介紹了世界各地的茶種和非茶葉的茶類,令人嘆為觀止
地下室的英國茶特展也是非常值得探訪的展覽,一進地下室,
飄洋過海的茶葉在海上航行的海浪聲,帶我們進入尋茶之旅
世界五大紅茶
英國人一天喝八次茶,每個時段有適合的茶,愛喝茶的程度也不亞於我們呢!!
而中國的茶透過海路和陸路傳到歐洲的旅程,這裡也有詳細的介紹
茶到了英國,英國人非常慎重的對待,從服裝到茶具喝茶的禮儀也是相當講究
現在到11月底,參觀茶博館尋茶之旅特展打卡有機會獲得小禮物喔!!
特別要介紹一下體驗區,裡面展示出台灣著名的茶品,訪客可以近距離的觀看茶葉的樣貌
也可以聞聞茶香,這些茶葉每周都會更新
如果民眾是周三或周末來參觀,現場會有品茗的體驗,可惜penny是週四來的,
不過新北樂農輕旅行的體驗行程裡有包含茶莊裡品茗,也沒什麼遺憾
這是可以體驗包種茶包裝的地方
接著我們搭上巴士,探訪茶鄉秘境,跟著茶園主人來到雲海國小旁的茶園裡,視野遼闊
藍天白雲下的綠色茶園,帶給人心靈的舒暢感,只有親臨才能體會
雅香茶莊主人為我們講解一心二葉,然後大家可以自由體驗採茶
由於雲海國小這天學校剛好有活動,所以茶園主人帶我們轉往茶改場
這裡的茶園也很大,視野一樣遼闊,也因為常在這樣的藍天綠地下工作
我們茶鄉的茶農可以這樣的樂天知命,知足常樂
接著大家轉往雅香茶莊,品嘗農家菜,稍作休息後,體驗一下茶農的揉茶工作
這麼多的茶葉當然不是我們採的,是茶莊幫我們準備好的,光這樣手揉就要柔超過一個小時
茶葉才開始柔軟,大家只體驗1/3的時間,就滿頭大汗,以後買茶真的不要跟茶農殺價啊!!
接著端出已經烘好好的茶葉
大家一起幫忙找出賣像差的茶枝,大家邊做邊聊,彷彿自己也是茶農一般呢!!
另一邊就來泡茶品茗,這茶是前一團的人揉的,雖然不是專業的,但茶色其實也不錯,喝起來也頗有香氣
吃飽喝足之後,我們來到二格山自然中心(點我前往官網),來到這綠意盎然的森林之間
由二格山自然中心的陳經理為大家簡介
說明已經開業14年的自然中心為環保所做的各項工作
penny先帶大家概覽一下二格山自然中心,四周環山的景觀,假日吸引相當多的單車騎士前來喝咖啡賞美景
還可以採賣小農當日現採的新鮮蔬果
每年春天的螢火蟲季,自然中心推出的賞螢活動也經常是一位難求
大夥兒陸續的集合到教室裡,由陳經理為大家做簡報
二格山自然中心的根與芽計畫是與國際珍古德協會中華民國分會合作的計畫
自然中心也極力地將環保的理念往下扎根期待能向上發芽簡介完後開始今天的重要手作課程:植物槌染
原本沒有什麼藝術細胞的penny以為今天的手作課程可能大失敗
但是,大自然就是我們的藝術指導
我們可以將大自然的美,透過石頭的槌染留下美麗的印記
經由陳經理幽默風趣的解說,大夥兒一同到園區裡採摘需要的葉子或花
設計獨一無二的環保袋
這是藍染用的大菁,神奇的是這樣的翠綠可以出現那樣的藍
一個鐘頭過去了,大家的作品逐漸成形,真的很有成就感
不得不承認大自然是最偉大的藝術家
大家帶著美麗的作品,迎著美麗的夕陽踏上歸途
一天充實而又知性的旅程,歡迎大家一同來體驗 石碇坪林茶鄉小旅行活動行程
08:30 旅程開始 – 台北車站東三門集合
09:30 知茶趣 – 了解坪林茶史與茶藝 (坪林茶業博物館)
11:00 賞茶趣 – 走訪雲海國小,觀賞周邊茶園景觀
12:30 享用在地農家料理
13:30 喝茶趣 – 體驗包種茶製作過程,品茗時光 (*製茶視茶葉採收季節而定)
15:00 植物槌染 DIY – 運用天然花、草、樹葉與果實的植物色素拓染至環保袋上,並品嘗當地風味香草茶
17:00 行程結束,賦歸
18:00 台北車站解散 – 快樂返家
新北市觀光旅遊局推出新北樂農輕旅行,設計了8條可以深度體驗在地特色的旅遊路線同時推廣”文青小農養成計畫”,希望爸媽可以帶著小朋友一起來走訪這些景點,讓小朋友從小多親近大自然,放下手機,在這些難忘的旅遊體驗裡學習課本以外的知識,,這些旅遊路線結合在地特色與深度體驗,不論大人或小孩前來都能夠同樂
文青小農養成計畫 :點我前往
新北樂農輕旅行 : http://goo.gl/nqNdG2
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