Browsing Tag

日勝客家蔬食

    小食光|新竹新埔|日勝客家蔬食‧老店創新好味道 @penny小食光輕旅行

    小食光|新竹新埔|日勝客家蔬食‧老店創新好味道

    食記 食記-北部

    6,302 新埔中正路上的老店各有風華,這家客家粄條店是先總統蔣經國三次到訪的店家,因為蔣經國總統的加持,老店開業超過60年,迎來了老店的改造。 幾年前,第三代老闆也是主廚廖先生,毅然決定棄葷食改賣蔬食,是因為親眼見到小狗過世前的恐懼悲傷與痛苦,老闆不願見到更多殺生之苦,加上自己的健康亮起紅燈,開始研發蔬食口味少油少鹽的餐點。…

    Continue Reading

  • 輕旅行|新竹旅遊|新埔和平老街宗祠建築之美、老店新裝展現在地人文 @penny小食光輕旅行
    北部 國內旅行

    輕旅行|新竹旅遊|新埔和平老街宗祠建築之美、老店新裝展現在地人文

    3,813   今年在雲林的台灣燈會盛大落幕,躬逢其盛的penny深深覺得雲林燈會辦得真好,元宵節後來到花燈的故鄉新埔,客家人過年要一直過到天穿日(農曆元月20日),這個年才算完整。所以在新埔的藝文廣場還看到大型的花燈設置在五公尺長的花車上,有別於全台各地各種定點放置的花燈,新埔的花燈不是定點放置讓民眾來參觀,而是特意製作在大型的花車上,在元宵節前後一直到天穿日舉行花燈迎天穿踩街遊行, […]…

Blogimove部落格搬家技術服務