《食記‧台北》麗水巷弄飄茶香‧Maussac摩賽卡法式茶館‧美食茶香好作伴

食記-北部

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Maussac摩賽卡法式茶館餐廳
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電話:02-2391-7331; 02-2391-7748

地址:台北市大安區麗水街24號
營業時間:週一~週日 11:30 – 22:00
午餐供應時段 11:30~14:30
晚餐供應時段 17:30~20:30
下午茶全天候供應
低消160元(加收一成服務費),MENU(可上官方粉絲頁的相簿查詢)

摩賽卡法式茶館就在penny工作了15年的場域附近,之前來過這裡享用下午茶,
這間位於永康商圈約五分鐘路程的浪漫小館,有著永康商圈的方便交通,卻又有靜巷的寧靜
好友相約下午茶相當超值,180元茶品搭配甜點只要220元起,其他鹹食含飲料也不超過380元
各種異國歐式料理主餐的價格約為420~760元左右,是一個情侶約會或好友聚餐的選擇
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一進門,整片牆的茶罐就是最好的裝飾品,但其實精緻的茶罐裡裝有店內銷售的茶葉!!
摩賽卡的茶類品種多達百種,有法式薰香茶、原味純紅茶和各式中國茶。
茶罐經過特殊的處理,在台灣潮濕的天氣下還能保存茶葉的新鮮的。
從MENU裡也提供店內飲用的各式茶品,雖然法國不產茶,但是早在17世紀由荷蘭人將茶葉傳入後,
法國已經成為歐洲四大飲茶國家,與愛爾蘭、英國和德國不相上下,近年來的法式下午茶也在法國流行了起來
法國的茶廠是從各地產茶區去購買茶葉原料,再進行後製的流程,
製成各類的香薰茶,有著法國人特有的浪漫氣息

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 店內販售的茶品,店員會先提供品香罐讓客人試聞,味道中意後再購買
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也有許多事先已包裝好的各式花茶
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好茶當然要配好茶具,店內也展示不少茶具,造型各異,有的還非常典雅,
還有許多店主國外旅行帶回來的收藏品
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鄰街的位置,可以看見櫥窗外來來往往的人車
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往內走,裡面約有30個座位,座位安排相當寬敞,有著悠閒輕鬆的氛圍
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洗手間位於室外,小小的鋪石走道,更顯輕鬆自在
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沒多久,我們的餐點陸續上來了,首先是法式麵包和南瓜濃湯
抹上橄欖油的法式麵包,外皮酥脆,內部麵包有Q度,咀嚼久一點會有淡淡的乳香,沾著南瓜濃湯吃也不錯摩賽卡00
服務員會隨時注意餐桌的動態,我們的湯品喝完,馬上就來收空盤,然後為我們上沙拉
沙拉醬可選擇青檸柚子醬和凱薩醬
青檸柚子醬為店家特製,將檸檬汁、柚子醬加上羅勒和橄欖油,搭上新鮮蔬果,非常開胃
摩賽卡採用的橄欖油是西班牙馬拖斯特級初榨橄欖油(店內也有販售)。
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如果選的是凱薩醬,搭配的不是酥炸的麵包丁,而以玉米脆片來取代,感覺更健康了
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主菜登場了:法式燉豬腳佐蜜芥末籽醬(套餐NT520+10%,含湯、沙拉、甜點及180以內飲料)
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和德國豬腳不同的是Maussac摩賽卡用小火將豬腳慢慢燉至Q,不乾柴的皮和肉沾上蜂蜜芥末醬,口齒留香
因為養生的概念,所以搭配的蔬菜也都屬於較清淡的口味,一球五穀飯和薯泥增加飽足感,penny非常喜歡
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另一道是美國特級牛排佐松露醬(套餐NT760+10%)
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牛肉肉質軟嫩,切開來熟度剛好,鮮嫩的肉汁在口中化開來,搭配義式黑松露醬汁,令人回味無窮摩賽卡97.jpg 摩賽卡98.jpg 
菜單上每道菜,主廚都有建議搭配的茶飲,但是服務生還是端來幾款讓我們聞香挑選
後來penny選了親愛的法式薰香茶,JOHNNY選了艾爾蘭奶油奶茶(須補50差價)
親愛的有佛手柑、橙皮和玫瑰花香,喝起來心情愉快!!
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 而愛爾蘭奶油奶茶,以香濃紅茶為底,味道濃郁,在飯後飲用可能濃了些,更適合下午茶配甜點!!
下次應該挑選主廚建議的蜜桃茶試試摩賽卡114.jpg 摩賽卡115.jpg 摩賽卡123.jpg  

最後上的甜點,penny覺得自己真的選對了,紅酒蜜蘋果
將切片蘋果以紅酒蜜漬後,蘋果就像紅寶石一樣閃爍著耀眼的光芒
搭配幾絲檸檬皮,紅酒香氣融合了蘋果的甜味,為今日的餐點畫下美味的句點
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鮮奶酪奶香四溢,搭配香橙醬,也是值得推薦的甜點選擇
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現在到摩賽卡打卡秀出打卡頁面,店家會贈送兩個一組的英式scone,含店家特製的抹醬
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Scone有薰衣草和原為兩種口味,值得一提的是店家搭配的藍莓香蕉果醬,
果香濃郁,搭配scone真的超級適合,用來當下午茶點心也很棒,喜歡scone的朋友也千萬別錯過了
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摩賽卡法式茶館已經開業17年了,在競爭激烈的餐飲市場,尤其近年來韓式日式餐廳大舉來台,
要擁有這樣悠閒又精緻的餐廳真的非常不容易,所以如果你厭倦了韓式燒烤的吵雜氣氛,
不妨換的氣氛優雅的地方來享用一餐的優閒時光。

【交通方式】

 公企中心站 : 214 .237 . 253 . 606 . 670 . 671

 永康街站 : 20 . 22 . 38 . 204 . 信義幹線

 金華國中站 : 0南 . 72 . 211 . 254 . 280 . 290 . 311 . 505 . 642 . 668 . 672 . 新生幹線

師大站 : 3 . 15 . 18 . 74 . 235 . 254 . 276 . 672 . 和平幹線

 捷運古亭站5號出口 沿和平東路直行 遇麗水街左轉( 近麗水街與金華街交叉口 )

捷運東門站5號出口 沿麗水街直行約5-7分鐘至金華街口(7-11後方)


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2 Comments

  • Reply
    宅女懶懶子
    2015-11-27 at 06:02:37

    嘻~
    有換過呢!
    謝謝誇獎~

  • Reply
    宅女懶懶子
    2015-11-26 at 20:18:39

    這邊感覺真是棒呢!
    搭配這樣的圖片,更想來訪了呢!
    版主回覆:(11/27/2015 03:54:18 AM)
    頭像有換了嗎?這張好看XD

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