單車小旅行@花蓮Day2 家‧ 南洋原味咖哩屋

從徐徐的溫度民宿出發,家‧咖哩在遙遠的山坡那邊,騎著小折(徐徐的溫度提供的回收二手車)是有那麼一點費力,CK受不了我的慢速度,索性和我交換,速度似乎有快一點,但也花了近40分鐘才到達傳說中的美味咖哩屋~家咖哩。家咖哩03.jpg  家‧咖哩也是慢城一員,所以店門口有一份熟悉的漂流木名片架,這我不知是第幾次看到了家咖哩05.jpg  店長是RUSH,東華大學畢業後,留在花蓮,而RUSH媽則在往來花蓮探望求學中的RUSH而愛上花蓮,料理手藝不凡她,還特地到新加坡學習道地咖哩醬的製法,融和了花蓮生產的南薑、老薑、檸檬香茅、紫蔥等有機香料,口感跟香味都很特別,喜愛咖哩的人一定不能錯過。我們點了菜單的熱銷單品香酥咖哩鮮魚和峇里牛板腱,果然好味道,咖哩醬裡有天然香料的味道還有新鮮的口感,吃完口齒留香呢!家咖哩01.jpg  前菜是手工豆腐家咖哩06.jpg家咖哩11.jpg  點心蝦餅也香脆,搭配微辣的咖哩,忍不住一口接一口家咖哩10.jpg香酥咖哩魚和他的配飯,RUSH會隨時來問候飯夠不夠,楸感心!家咖哩12.jpg家咖哩13.jpg  我的峇里牛板腱配飯改成老鼠麵包,其實就是泥巴咖啡老闆作的手工貝果,非常有存在感的嚼勁,大大推薦喔!家咖哩15.jpg家咖哩14.jpg別小看這聖女蕃茄,剝皮後用梅子醃過,不由得想起同事Sammi的好手藝,一樣好吃呢!家咖哩16.jpg  家咖哩的洗手間可愛極了,一定要去瞧瞧~家咖哩28.jpg 家咖哩29.jpg家咖哩09.jpg家咖哩30.jpg 家咖哩31.jpg 手工皂取代洗手乳家咖哩33.jpg家咖哩34.jpg    店裡的佈置走南洋風家咖哩02.jpg 家咖哩20.jpg 家咖哩35.jpg 家咖哩36.jpg 家咖哩37.jpg家咖哩24.jpg 家咖哩25.jpg  餐後也附上咖啡和水果,RUSH知道我們住徐徐的溫度,所以要幫我們的咖啡續杯,只可惜今天咖啡喝多了,就謝謝招待了,下次到花蓮,一定要再來的。

店名:家。南洋原味咖哩屋 網站:http://www.jiacurry.com/
地址:花蓮市中美路5號
電話:(03)8343290 / 0939-709805
營業時間:午餐時段:11:00~14:30
晚餐時段:17:00~21:00

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One thought on “單車小旅行@花蓮Day2 家‧ 南洋原味咖哩屋

  1. 每張照片都好美阿~~
    也相當高興認識妳們,有空一定要在光臨我們慢成店家,每間都很有特色喔~
    版主回覆:(07/24/2011 10:51:08 PM)
    哈!RUSH店長你來囉!下次到家咖哩,你會幫我打個折嗎?好懷念你家的咖哩喔!

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