《咖啡館。台北》享用一段輕鬆無負擔的咖啡旅程。覺旅咖啡Journey Kaffe 陽光店 2015元旦新開幕

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這是2015開年第一天就到訪的咖啡館,久聞台北必吃的早午餐10大名店之首,但因為本店總是大排長龍,所以一直都是過門而不入,臉書傳來他們在離本店不遠處的陽光街上開了新店,那麼剛好就在開年的第一天營業,很久沒熱血的參加總統府升旗,升完旗一大早到,總應該有位子了吧!!
到了覺旅陽光店,哎呀我的媽啊,店很大,位子也很多,但是太早了,還沒營業!!那就附近逛逛吧!!

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從堤防上看一樓的覺旅,是不是很大呢!!

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堤防上走一圈下來,親切的店員邀請我們進去,客氣的說今天是第一天營業,所以有點手忙腳亂,要請我們別介意,大過年的,大家開心就好啊!!
覺旅的官網上說:這世界從來都不缺一家咖啡館,不論是連鎖的咖啡館,或是巷弄間的特色咖啡館。覺旅咖啡想提供的是不同的價值,或許正是你想來覺旅的理由……沒有親自到訪,我們會無法了解這一切。
先看一下環境,覺旅用各種不同的座位,來滿足客人的需求,在這個3C普遍的世代、或是工作隨身帶著走的人多如牛毛,覺旅還在各式的座位中,提供可能隨時會需要的燈光和插座,這時我就明白,這世界從來不缺一家咖啡館,但的確缺少一些多為人著想的心。
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我的新車大灰T就在外面XD

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因為來這裡的客人,很可能會一坐坐一整天,或創作、或工作,覺旅還提供客人自由創作的餐檯,各種食材已經準備好了,透過事先設計好的點餐機,客人可以運用經過設計好機具來創作自己的餐點,手工PIZZA、熱壓三明治,自己沖杯咖啡或是現打蔬果汁,只要在這裡,客人皆可隨心所欲。
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咖啡豆也可自選

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熱壓三明治機

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PIZZA的麵團也準備好了

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你還需要什麼?擀麵棍?那有什麼問題!

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各式的餐具,客人可以隨時取用
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有時靈感來了,振筆疾書也好,鍵盤快手也罷,食物可能就在這時候轉涼了,沒關係,還有微波爐可以拯救你的食物。一切就像在自己家裡一樣,唯一不同的是你不用自己洗碗XD。

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再來說一說食物,因為我們是大元旦開張的第一組客人,那個點餐機我不熟也不明白,所以就到了人工點餐櫃檯,發現了貼心的小玩意,覺旅名為幸運製造者,因為覺旅用餐不限時,在人多的時刻,如果你願意分享你的座位,可以撕下微笑貼紙貼在你的座位上,並在格板上打勾,工作人員會在有人有需求的時候,請您更換座位或與人分享桌子,你也有機會獲贈一杯飲料,這天空蕩蕩的開張第一天,當然是不需要囉,不過在瑞光店這個很可能有很多人有需要吧!!
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我和CK的元旦早餐,就請覺旅招待啦
我們點的是雞肉堅果木碗沙拉和鮭魚炒蛋熱壓磚餅和兩杯醒腦的咖啡
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餐點的價格很是親民啊!!

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我們要離開時,人漸漸多了起來,看來有人會待很久呢!!
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今天你要創作哪一道呢?
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怎麼去覺旅陽光店:圖片來自覺旅官網:http://journeykaffe.wix.com/journeykaffe
覺旅  

新的一年,是我工作近30年的最後一年,希望能持續發文,雖已離文青很遠,但也要有個三分樣啊!!

這世界從來都不缺一家咖啡館,不論是連鎖的咖啡館,或是巷弄間的特色咖啡館覺旅咖啡想提供的是不同的價值,或許正是你想來覺旅的理由……這世界從來都不缺一家咖啡館,不論是連鎖的咖啡館,或是巷弄間的特色咖啡館覺旅咖啡想提供的是不同的價值,或許正是你想來覺旅的理由……

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