我和老公喜歡往宜蘭跑
時間長一點就住民宿
時間短一點就一天來回
過年回香港前
我們到宜蘭賞花
回程想起前幾天朋友提過的鮮肉湯包店
連店名也不知道，只記得朋友提到宜蘭設治紀念館附近
就到那兒轉轉
問了一下當地人
他們跟我們說在光復國小對面
有一家經常排隊的鮮肉小籠包店
應該是我們要找的店
一看店名：怎麼這麼直接啊!
小小的店面，門前排隊的人絡繹不絕
老闆叮嚀大家，無論外帶或內用，都要拿號碼牌
小店自創出一套排隊方式，每組號碼牌20張，以顏色分組，我今天拿到的是黃色18號
老闆只認序號，沒先問數量，灶上不停的蒸著肉包
輪到我們再跟老闆說數量
這裡外帶的數量也是5籠、10籠的叫
等待的時刻總是比較久
叫兩碗酸辣湯，邊喝邊等，湯頭不錯~
在湯喝到見底的時刻，湯包終於送上來了
哇!皮薄得幾乎都可以看到內餡了
咬一口，清香的宜蘭三星蔥的味道，伴著爽口的豬肉在嘴裡
熱呼呼湯汁留在湯匙裡，美味進到口裡!
真得很好吃，等待是值得的!
價錢非常可口：一籠只要50元，酸辣湯一碗30元。
下次到宜蘭，記得來品嘗!
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