對於一個經營超過半世紀的店家,我們都應該致上我們最深的敬意,謝謝他們為我們需求無度的胃同學奉獻心力。元朗街上就有一間創業於1948年的老麵家,連招牌都充滿濃濃的復古風,他是好倒底麵家。
入口處擺滿了好到底的暢銷品-各式麵品
我們今天吃的是
鮮蝦雲吞港幣17元
水較麵 港幣23元,這水餃和台式水餃不同,是燕皮水餃,內餡很豐富,雖然不是很大碗,但大骨熬煮的湯底,即是大熱天吃完,也不會口乾舌噪,完全是來自食物本身的清甜。˙
另外我們還小菜-牛湳蘿蔔,蘿蔔沒有很軟爛,搭配南乳熬煮入味的牛腩很順口。
店裡的擺飾相當有傳統麵店的風味,如果到元朗,來這裡既五臟一定可以滿足你的。門口的收銀老奶奶總是笑臉迎人。
滿滿的貼紙,告訴大家不進來吃藥對不起你的胃同學囉!
地址︰元朗阜財街67號地下
電話︰2476 2495
營業時間︰8am-8pm
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