北縣人氣牛肉麵@新店我家廚房

食記-北部

Johnny 

在人家公休日打擾後,CK說Johnny的生日就到這裡來吃晚飯吧!不過Johnny生日當天要上課,晚上也和同學約好一起慶祝,我們就等他隔天下山一起吃晚餐。

因為週五是小週末,店裡突然公休不好意思,把國父搬出來檔檔

Johnny 

最近這一年,老大在宿舍,老二高三留校晚自習,一家人要一起吃頓晚餐都很難,今天夜裡一起吃飯很開心,

接近七點終於到了台北小城,我家廚房的一樓也已經坐滿客人,還好我們事先訂好位,老闆娘幫我們安排在二樓,

Johnny 

我家廚房位在新店台北小城內,來店裡的客人大多是社區住戶,因為是邊間,店外還有一個日式庭園,

Johnny

Johnny

Johnny

Johnny

小巧的入口,好像回自己家一樣

Johnny  

在外面可以一覽廚房忙碌的情況

Johnny   

一樓的小菜架,這時架上的小菜只剩這些了,最上面一層放滿了得獎紀錄,還有北縣的特色伴手禮。 

Johnny  

Johnny 

一樓有個長長的吧檯,老闆一直說這裡太亂,其實我知道這是收回來的杯子還來不及處理,生意好就不要客氣了啦!

Johnny 

樓梯轉角處也用心的布置

Johnny

Johnny 

二樓也已經有五成坐位有客人,點餐時,老闆說小火鍋是今天才推出的新菜,既然是新菜,就捧捧場,壽星點的是松阪豬肉鍋,我點了雪花牛肉鍋,Ronald是起司控,所以點了人氣菜-藍帶起司豬排飯,另外來點了墨西哥薄餅,CK當然也是點上人氣菜色半筋半肉牛肉麵

 Johnny  

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火鍋湯很快就上來,

配菜的擺盤也很講究

Johnny

Johnny

Johnny 

菜料下鍋,很快就擺滿了一鍋,盤子裡還剩一半,

Johnny

Johnny

Johnny

松阪豬切的略厚了些,煮要煮久一點,咬起來比較費力

Johnny 

雪花牛肉很實在的擺滿一盤,

Johnny

墨西哥脆餅,開胃下飯

Johnny Johnny 

小火鍋還附一碗魯肉飯,魯肉香甜不油不膩,壽星竟然吃了兩碗

Johnny 

人氣牛肉麵上場,好大一碗,牛腩肉有一點嚼勁,牛筋倒是意外的軟嫩,麵條則偏軟了點,值得一提的是湯頭,因為是以蔬菜和牛腩熬煮,不加味精,所以味道是清淡了些,對於我們上了年紀的人是非常適合,但如果你是喜歡濃郁湯頭的人,可能要考慮了。

Johnny

Johnny 

每天限量供應的藍帶起司豬排最後上場,起司在豬排間融化,外表酥脆,起司濃郁,讓人幾乎沒有感覺到豬排的存在,

Johnny

Johnny  

果然吃了兩碗魯肉飯的壽星,最後的蛤蠣和百菇拼盤和甜點都由爸爸和弟弟代勞,

Johnny

Johnny  

二樓的用餐環境看得出是用心布置的,每張餐桌的桌邊都有小巧可愛的擺飾

Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny Johnny 

廁所的磁磚是我喜歡的風格

Johnny Johnny 

店家資訊:新店市僑信路55號(台北小城內)

電話:22156700

營業時間:上午  11:30 ~ 02:00
             
下午  05:30 ~ 09:00
每逢週一公休(遇國定假日順延一天)

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